VIDEO - kapalnění

Ve vzduchu v okolí sklenice je obsažena vodní pára. Je to běžně neviditelný plyn. Jakmile klesne teplota na teplotu rosného bodu, pohybují se molekuly natolik pomalu, že se spolu naváží. Pokud dojde k navázání dostatečného množství molekul, vzniká kapka. Vodní pára tedy začne kondenzovat na chladném povrchu skla.